En este curso superintensivo de una semana con degustaciones culinarias, reconocido como permiso educativo en muchos estados alemanes, tendrá la oportunidad de degustar especialidades locales directamente de los productores y aprender de los propietarios datos interesantes sobre cómo se elaboran de forma tradicional desde hace generaciones. El equipo de la Academia Pradoventura está presente en todas estas actividades para traducir los contenidos más importantes para los principiantes.
Además del curso de español, se realizan las siguientes actividades:
Paseo al mirador
El primer día, damos un paseo hasta un mirador en lo alto de Prado del Rey. Por el camino tendremos vistas del Pueblo Blanco y de los dos parques naturales Sierra de Grazalema y Los Alcornocales. Le daremos información interesante sobre los Pueblos Blancos, el origen de Prado del Rey, así como sobre los parques naturales, le mostraremos plantas características y hierbas silvestres. Todo esto en español, con traducción al inglés/alemán para principiantes.
Visita a una almazara
En la almazara local El Callejón, se ha prensado en frío durante generaciones, utilizando métodos tradicionales, no sólo aceite de oliva virgen extra, sino también el aceite de acebuchina. Esto hace que esta almazara sea una de las pocas de todo el país que prensa aceite de acebuchina. Durante nuestra visita, el propietario Laureano nos explica con gran dedicación el proceso de recolección, entrega, molturación y prensado, cómo se produce y embotella allí el aceite de oliva. Después, podemos degustar los tres diferentes aceites de oliva con deliciosos molletes (pan blanco elaborado según una receta árabe), saborear las diferencias y comentarlas. Por supuesto, podemos hacer preguntas y utilizar el español que hemos aprendido.
Visita a una fábrica de embutidos ibéricos
La visita a la fábrica de embutidos ibéricos nos permite conocer las recetas de embutidos ibéricos que se han transmitido durante generaciones, cómo se elaboran tradicionalmente en las familias después de la matanza y se secan suavemente al aire. Mientras el propietario nos habla de los ingredientes naturales y las exquisitas especias, describe el proceso de producción y responde a nuestras preguntas, podemos degustar chorizo (embutido ibérico de pimentón), salchichón (embutido ibérico similar al salchichón) y morcilla (morcilla ibérica de hígado y sangre), entre otros.
Próximas fechas
12 – 16 de mayo de 2025
27 – 31 octubre 2025
Precio
€400
| Alojamientos | 1 | 2 | 5 | 6 | plus 1 week |
|---|---|---|---|---|---|
| Precios válidos solo en combinación con un curso de idiomas. Precios para acompañantes sin curso + 20 %. | |||||
| Para obtener información sobre alojamiento en hoteles, apartamentos o casas de campo a precios especiales, no dude en contactar con nosotros. | |||||
| Alojamiento en familia en habitación individual con media pensión. | 340 | 635 | 300 | ||
| Alojamiento en familia en habitación individual con pensión completa. | 400 | 865 | 335 | ||
Los precios incluyen
1 semana de curso superintensivo de español de lunes a viernes
Paseo por el parque natural a través de fincas donde se crían en libertad cerdos ibéricos y cabras de la raza autóctona «Cabra Payoya».
Visita a la fábrica local de embutidos ibéricos y degustación de especialidades de embutidos y carnes
Visita a la almazara local y degustación de tres tipos diferentes de aceite de oliva
Visita a la bodega local y degustación de tres tipos diferentes de vino
Documentos para solicitar a su empleador (licencia de estudios)
Prueba de nivel en línea antes del inicio del curso
Certificado de asistencia
Selección de libros y películas en español
WiFi en el edificio de la escuela y en la cafetería de la planta baja
Visita de bienvenida por Prado del Rey
Novedad a partir de octubre de 2025 Degustación de miel
A partir de octubre de 2025, añadiremos una degustación especial de miel a nuestro programa culinario. ¿Sabías que Prado del Rey es el lugar con mayor densidad de apicultores de la provincia de Cádiz? Aquí se produce más del 60% de la miel de nuestra región. Su privilegiada situación, entre dos parques naturales, ofrece a las abejas unas condiciones ideales. Debemos la extraordinaria variedad de miel a la naturaleza virgen y a la tradición familiar de los apicultores, que han transmitido sus conocimientos durante generaciones.
En colaboración con los fundadores de la nueva marca gourmet «Prado Miel del Rey», hemos organizado una cata de miel en la que podrá adquirir interesantes conocimientos sobre el mundo de la apicultura. Aprenderá cómo se extrae cuidadosamente este oro líquido, qué criterios se utilizan para seleccionar los distintos tipos de miel y mucho más. Por supuesto, podrá hacer todas sus preguntas a los expertos. Nuestra visita se verá coronada por la degustación de tres tipos únicos de miel, cuyo aroma, textura y sabor atraerán todos los sentidos.
A partir de la fecha del curso, el 27 de octubre de 2025 está incluido en el programa culinario:
A partir de la fecha del curso 27 Oct 2025 está incluido en el programa culinario:
1 semana de curso superintensivo de español de lunes a viernes
Paseo por el parque natural a través de fincas donde se crían en libertad cerdos ibéricos y cabras de la raza autóctona «Cabra Payoya».
Visita a la fábrica local de embutidos ibéricos y degustación de especialidades de embutidos y carnes
Visita a la almazara local y degustación de tres tipos diferentes de aceite de oliva
Visita a la bodega local y degustación de tres tipos diferentes de vino
Visita a los expertos en miel con degustación de tres tipos diferentes de miel
Documentos para solicitar a su empleador (licencia de estudios)
Prueba de nivel en línea antes del inicio del curso
Certificado de asistencia
Selección de libros y películas en español
WiFi en el edificio de la escuela y en la cafetería de la planta baja
Visita de bienvenida por Prado del Rey
Nuevo precio válido a partir de la fecha del curso 27 Oct 2025
€ 420
Fechas con programa ampliado
Del 27 al 31 de octubre de 2025
Del 16 al 20 de marzo de 2026
11 al 15 de mayo de 2026
26 al 30 de octubre de 2026
Opciones de alojamiento
Si lo desea, podemos reservarle un alojamiento adecuado. Podemos ofrecerle alojamiento en hotel a un precio más bajo que a través de los portales de reserva, en combinación con un programa de idiomas en nuestra escuela de idiomas.
Inscripción
Para inscribirse en este programa, rellene el formulario de inscripción. Si tiene alguna pregunta, póngase en contacto con nosotros a través de nuestro formulario de contacto.