Descubrimientos culinarios

Cata de vinos

Cata de vinos

Durante vuestra estancia os llevamos a descubrir la rica gastronomía de la Sierra de Cádiz.

Organizamos cenas en diferentes restaurantes de Prado del Rey donde podéis probar las especialidades de esta zona de Andalucía y disfrutar de una noche agradable con todos los alumnos y algunos profesores de la academia de idiomas.

Si te gusta el vino te van a encantar nuestras catas de vino, tanto en una bodega de vino tinto y vino blanco como en una bodega donde se elabora el vino “Sherry” al estilo de las famosas bodegas de Jerez. Los propietarios de las bodegas os explican un poco sobre la historia de la viticultura en Prado del Rey y cómo se elabora cada tipo de vino. Durante la cata podéis observar las diferencias entre un vino y otro y hacer todas las preguntas que queráis.

Otra actividad interesante y divertida que organizamos es una degustación de embutido ibérico elaborado al estilo tradicional en una carnicería de Prado del Rey donde podrás probar chorizo, salchichón, morcilla, chicharrones, carne mechada y otras especialidades hechas con ingredientes naturales y carne del cerdo ibérico que se cría en libertad en los campos de Andalucía. Durante la degustación el dueño de la carnicería os explica cómo se elabora cada tipo de chacina y podéis preguntarle todo lo que queráis saber.

Si no te gusta la carne pero el queso sí te puedes apuntar a la degustación de queso en el Museo del Queso en El Bosque donde podrás probar queso de cabra y de oveja fresco, semicurado y curado y además aprender cómo se elabora el queso tradicionalmente.